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Die­ses Pro­jekt wurde vor län­ge­rer Zeit geprüft.
Das Por­trät spie­gelt den Stand zum Zeit­punkt der Ana­lyse wider. Das Datum fin­den Sie unten.
Orga­ni­sa­tio­nen und Pro­jekte ent­wi­ckeln sich wei­ter, daher kön­nen wir keine Garan­tie geben, dass die Daten aktu­ell sind. Bei Fra­gen kon­tak­tie­ren Sie am bes­ten das Pro­jekt.

Semi­nare für Azu­bis, Unter­richts­ma­te­ria­lien der Reihe „Berufe Glo­bal”, bun­des­weite Fort­bil­dun­gen für Lehrer*inne und ein E‑Lear­ning-Cen­ter sind die Säu­len des Pro­jekts.

In neun The­men­be­rei­chen (Blu­men, Büro, Fuß­ball, Erzie­hung, Gas­tro­no­mie, Gesund­heit, Holz, Tex­til und Tou­ris­mus) kön­nen Aus­zu­bil­dende mehr über die glo­ba­len sozia­len und öko­lo­gi­schen Rah­men­be­din­gun­gen ihres Berufs­zwei­ges erfah­ren.

Ange­hende Köche zum Bei­spiel set­zen sich mit indus­tri­el­len Fisch­fang­me­tho­den und ihren Kon­se­quen­zen aus­ein­an­der und ent­wi­ckeln Lösun­gen, wie Fisch auch als nach­hal­tig pro­du­zier­tes Lebens­mit­tel noch auf der Spei­se­karte ste­hen kann. Flo­ris­ten erfah­ren mehr über die Her­kunft der Blu­men und kön­nen Fra­gen ihrer Kun­den beant­wor­ten.

Das EPIZ bie­tet Aus­zu­bil­den­den und Lehr­kräf­ten tie­fe­ren Ein­blick in die Nach­hal­tig­keits­di­men­sion der Berufe. Für die Teil­neh­men­den eröff­nen sich völ­lig neue Wel­ten und sie wer­den moti­viert, sich für nach­hal­tige Ent­wick­lung ein­zu­set­zen. Vor allem ler­nen die Teil­neh­mer, wie sie Nach­hal­tig­keit als Mar­ke­ting­in­stru­ment nut­zen kön­nen – in Zei­ten stra­te­gi­schen Kon­sums ein gro­ßes Plus für die Unter­neh­men, bei denen die Teil­neh­mer beschäf­tigt sind.

Durch die Ange­bote für Aus­zu­bil­dende und Lehr­kräfte leis­tet das Pro­jekt einen nen­nens­wer­ten Bei­trag zur Eta­blie­rung von Bil­dung für nach­hal­tige Ent­wick­lung in der beruf­li­chen Aus­bil­dung.

EPIZ - Entwicklungspolitisches Bildungs- und Informationszentrum e.V.

www.epiz-berlin.de/epiz/aktuelle-projekte
unterstützte SDG
Zielgruppe
Kinder, Jugendliche & Heranwachsende, Lehrkräfte
Standort
Berlin
Untersucht
05/2010
Geprüft im rahmen von
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